うのえみのパン日記

テレワークの家族が
今日で仕事納めで、
ランチにパンを焼きました。

テレワークが多かったこの一年。
食事の準備に追われていたような
気がしますが、
おかげでたくさんのパンが
焼けました。

今日のランチパンは
リーンな生地で具材は多めに。
チーズ＆マヨネーズで
しっかり味に仕上げました。

来年もこんな生活が続きそう。
レパートリーを増やしたいです。