うのえみのパン日記

ご近所のお友達から、
玄関先に大きく実ったレモンを
頂きました。
ありがとう～！
ずっしりツヤツヤ、
見事に育ったレモン！！

一つ目はチキンのレモンクリーム煮になり、
今日は二つ目、楽しみにしていた
レモンケーキを作りました。
バターは少なめでやや軽い感じ。
レモン果汁はたっぷりひとつ分、
入ってます。
作ってるときからいい香り(*^_^*)
超新鮮で安心なレモン、あとひとつ、
またケーキかな。